Unsichtbare Tinte mit Salmiak
Le Ménagier de Paris · Paris · 1393
Original — Moyen Français
Transkription (Moyen Français)
Pour escripre sur le papier lettre que nul ne verra se le papier n'est chauffé, prenez sel armoniac ou salemoniac et mectez tremper et fondre avec eaue. Puis escripvez de ce et laissiez seicher, et ce durrera environ huit jours.
Base de Français Médiéval (BFM), ENS Lyon – TEI P5, Lizenz Etalab
Moderne Übersetzung
🏕 Lagerküche-Tipp: Benötigt nur Salmiak, Wasser und eine Schreibfeder. Leicht am Lager umsetzbar.
Um einen Brief auf Papier zu schreiben, den niemand sehen wird, es sei denn, das Papier wird erhitzt: Nimm Salmiak oder Ammoniumchlorid und lasse es in Wasser einweichen und auflösen. Schreibe dann damit und lasse es trocknen. Dies wird etwa acht Tage halten.
Zutaten
| Original | Modern / Menge | Wo kaufen | Alternative |
|---|---|---|---|
| sel armoniac ou salemoniac | Salmiak (Ammoniumchlorid) | Apotheke / Chemikalienhandel | — |
| eaue | Wasser | Leitung | — |
Anmerkungen
- sel armoniac / salemoniac
- Ammoniumchlorid, ein Salz, das beim Erhitzen sublimiert und Spuren hinterlässt.
- eaue
- Wasser
Häufige Fragen
Wo bekomme ich Salmiak (Ammoniumchlorid)?
Salmiak (Ammoniumchlorid) ist in Apotheken oder im Chemikalienhandel erhältlich. Achte auf die Reinheit und Sicherheitshinweise.
Ist dieses Rezept für die Lagerküche / das Mittelaltermarkt-Lager geeignet?
Ja, dieses Rezept ist sehr gut für die Lagerküche geeignet. Es benötigt nur wenige, leicht transportierbare Zutaten und kann ohne spezielle Ausrüstung direkt am Lager umgesetzt werden.
Aus welcher Zeit und woher stammt dieses Rezept?
Dieses Rezept stammt aus dem 'Ménagier de Paris', einem französischen Haushaltsbuch aus der Zeit um 1393. Es wurde von einem wohlhabenden Pariser Bürger für seine junge Frau verfasst und enthält neben Kochrezepten auch Ratschläge zur Haushaltsführung und Moral.
Wie funktioniert die unsichtbare Tinte?
Salmiak (Ammoniumchlorid) ist ein Salz, das beim Erhitzen sublimiert. Die geschriebene Schrift wird unsichtbar, wenn sie trocknet. Beim Erhitzen des Papiers (z.B. über einer Kerzenflamme oder einem Feuer) zersetzt sich das Salmiak und hinterlässt sichtbare Spuren auf dem Papier, wodurch die Botschaft lesbar wird.